Profitec Pro 500 VS Profitec Pro 400: Qual é a diferença?

Profitec Pro 500 VS Profitec Pro 400: Qual é a diferença?

A Profitec é uma marca respeitada no mercado de máquinas de café expresso, e seus modelos Pro 500 e Pro 400 são duas de suas ofertas mais populares. Ambas as máquinas são máquinas de trocador de calor de alta qualidade que podem produzir delicioso café expresso, mas existem algumas diferenças importantes entre as duas.

Vamos mergulhar e detalhar as diferenças entre a Pro 400 e a Pro 500.

Controlador PID

Uma das maiores diferenças entre o Pro 500 e o Pro 400 é o controlador PID. O Pro 500 tem um controlador PID integrado, que permite controlar com precisão a temperatura da água de fermentação. Este é um recurso valioso para os entusiastas do café expresso que desejam experimentar diferentes perfis e parâmetros de fabricação de cerveja. O Pro 400 não tem um controlador PID, mas tem um interruptor de três posições que permite selecionar entre três predefinições de temperatura diferentes.

Capacidade da caldeira

O Pro 500 tem uma capacidade de caldeira ligeiramente maior do que o Pro 400 (2,0 litros vs. 1,6 litros). Isso significa que o Pro 500 pode cozinhar leite a vapor e preparar café por longos períodos de tempo antes de precisar ser reabastecido.

Máquinas de permutador de calor

Tanto a Profitec Pro 500 quanto a Pro 400 são máquinas trocadoras de calor. Isso significa que eles usam uma única caldeira para aquecer tanto a água da cerveja quanto a água a vapor. Este tipo de máquina de café expresso é uma boa escolha para pessoas que querem fazer espresso e cappuccinos ou lattes, pois permite que você cozinhe leite no vapor enquanto prepara espresso ao mesmo tempo.

Válvula de controle de fluxo

Outra diferença entre as duas máquinas é a válvula de controle de fluxo. O Pro 500 tem uma válvula de controle de fluxo, que permite ajustar a taxa de fluxo da água à medida que ela passa pelo café moído. Isso pode ser útil para ajustar suas doses de café expresso e tirar o máximo proveito de seus grãos. O Pro 400 não possui válvula de controle de fluxo.

A Bomba

Tanto o Pro 500 quanto o Pro 400 usam uma bomba de vibrações com pressão de 15 bar. Esta é a pressão de bomba ideal para a fabricação de café expresso.

Capacidade do reservatório de água

Tanto o Pro 500 quanto o Pro 400 têm uma capacidade de reservatório de água de 2,8 litros. Este é um reservatório de bom tamanho que permitirá que você prepare várias xícaras de café expresso antes de precisar recarregá-lo.

Preço

O Pro 500 é mais caro que o Pro 400.

Resumo

Qual é a máquina certa para você?

Se você leva a sério o café expresso e quer uma máquina que lhe dê o maior controle sobre o processo de fabricação de cerveja, então o Pro 500 é a melhor escolha. O controlador PID e a válvula de controle de fluxo são recursos valiosos para entusiastas de café expresso que desejam experimentar diferentes perfis e parâmetros de fabricação de cerveja.

Se você está procurando uma máquina de café expresso de alta qualidade que ainda é acessível, então o Pro 400 é uma boa opção. Ele não tem o mesmo nível de controle que o Pro 500, mas ainda pode produzir delicioso espresso.

Em última análise, a melhor maneira de decidir qual máquina é a certa para você é considerar suas necessidades individuais e orçamento.

Resumindo: ambas são ótimas máquinas de café expresso de uma fabricação muito respeitável e você não pode errar com nenhuma delas.

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