무엇이 에스프레소 커피를 독특하게 만드는가? (업데이트 2023)
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무엇이 에스프레소 커피를 독특하게 만드는가?
에스프레소를 마시는 것에 대해 가장 먼저 알아야 할 것은 에스프레소 콩은 커피 콩과 동일합니다. 에스프레소 원두 라벨의 태그에 속지 마세요. 에스프레소 로스트 같은 것은 없습니다. 에스프레소 로스트라고 하는 것은 커피콩과 다르지 않습니다.
Arabica와 Robusta로 알려진 가족 커피의 두 가지 유형이 있습니다. 대부분의 사람들은이 두 콩 종의 차이를 알 수 없지만 전문 에스프레소 술꾼은 할 수 있습니다.
이제 우리는 커피와 에스프레소가 같은 콩 종으로 만들어졌다는 사실을 확인했으므로 더 나아가 커피와 에스프레소의 차이점을 살펴보겠습니다.
커피와 에스프레소의 차이점
커피와 에스프레소의 가장 큰 차이점은 추출 시간과 분쇄 과정의 섬세함입니다. 드립 커피 양조와 달리 에스프레소는 에스프레소 기계 그것은 거의 끓는 물을 통과하도록 최대 15 ATM의 압력을 생성 할 수 있습니다.
에스프레소를 독특하게 만드는 것
에스프레소 한 잔을 즐기고 싶다면 독특한 맛으로 잘게 갈아주세요. 에스프레소 기계 그것은 완벽한 작업 상태에 있습니다. 양조 과정은 에스프레소 커피와 드립 커피를 구별하는 것이기 때문에 높은 우선 순위를 둘 필요가 있습니다. 에스프레소 기계 사용. 에스프레소 머신의 상태가 좋지 않으면 원두가 적절하게 분쇄되지 않고 에스프레소 커피의 맛도 좋지 않습니다! 결론적으로 에스프레소는 완벽하게 작동하는 에스프레소 머신에서 독특함을 얻습니다.
에스프레소를 마셔야 하는 이유
에스프레소는 전 세계의 다양한 커피 원두를 완벽하게 조합한 것으로, 에스프레소를 만드는 데 사용되는 씨앗을 곱게 갈아서 독특한 맛을 보장하는 부드러운 질감을 더해줍니다. 에스프레소 커피에 사용되는 원두는 기름져 보일 때까지 로스팅됩니다.
에스프레소의 건강상의 이점
좋은 에스프레소 커피가 두뇌를 안정시키고 눈을 뜨게 하고 에너지를 준다는 사실은 누구나 알고 있습니다. 그러나 에스프레소 한 잔에는 상상할 수 있는 것보다 더 많은 건강상의 이점이 있습니다.
에스프레소 커피는 적절한 주의를 유지하는 능력을 향상시킵니다. 이것은 특히 주의 집중과 관련된 뇌의 중요한 부분에서 우수한 도파민 농도를 유지함으로써 달성됩니다.
다이어트에 에스프레소 커피 한 잔은 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 에스프레소는 칼로리가 낮다는 사실 외에도 에스프레소 한 잔은 운동 능력을 향상시킬 수 있습니다. 연구에 따르면 에스프레소 한 잔 후에 하는 운동이 덜 격렬한 것으로 나타났습니다.
에스프레소에 함유된 강력한 항산화제 덕분에 뇌졸중으로 고통받을 위험이 줄어듭니다. Susanna Larsson이 수행한 연구에 따르면 하루에 에스프레소 한 잔은 뇌졸중으로 고통받을 확률을 25% 감소시킵니다.
대부분의 사람들이 이것을 믿기 어렵다고 생각하지만 에스프레소는 당뇨병 위험을 낮출 수 있습니다. Harvard School of Public Health에서 실시한 연구에 따르면 에스프레소 커피 섭취를 늘리면 제2형 당뇨병의 위험이 감소할 수 있습니다.
파킨슨병에서 에스프레소 커피를 많이 섭취하면 파킨슨병에 걸릴 확률이 현저히 낮아집니다.
간암처럼 에스프레소 커피도 빠질 수 없다. 에스프레소 커피에 함유된 활성 성분의 양은 간암 위험을 40%까지 낮춥니다. 이 연구는 Dr. Carlo La Vecchia에 의해 수행되었습니다.
결론적으로, 다음에 에스프레소 커피를 마실 때 에스프레소 커피 섭취에 대해 죄책감을 갖지 말고 위에서 논의한 건강상의 이점을 염두에 두고 시간을 내서 풍부한 맛을 음미하십시오. 그리고 잊지 마세요, 오른쪽 에스프레소 커피는 적당한 에스프레소 기계
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