エスプレッソコーヒーの特徴とは?
エスプレッソを飲むことについて最初に知っておくべきことは、それです。エスプレッソ豆はコーヒー豆と同じです。 エスプレッソ豆のラベルのタグに惑わされないでください。エスプレッソローストなどというものはありません。 想定されるエスプレッソ ローストは、コーヒー豆と何ら変わりはありません。
アラビカとロブスタとして知られている家族のコーヒーからの2種類のコーヒーがあります、 ほとんどの人はこれら2つの豆種の違いを区別できませんが、専門のエスプレッソを飲む人はそうすることができます。
コーヒーとエスプレッソが同じ豆種から作られていることを確認したので、コーヒーとエスプレッソの違いをさらに見ていきます.
コーヒーとエスプレッソの違い
コーヒーとエスプレッソの最も大きな違いは、抽出時間と粉砕プロセスの細かさです。 ドリップコーヒー醸造とは異なり、エスプレッソは エスプレッソマシン これは、最大15 ATMの圧力を生成して、ほぼ沸騰している水を強制的に通過させることができます。
エスプレッソの特徴
あなたがエスプレッソのショットを楽しみたいなら、独特の味で細かく挽くなら、あなたは良いものを持っているはずです エスプレッソマシン それは完璧な労働条件にあります。 醸造プロセスはエスプレッソコーヒーとドリップコーヒーを区別するものであるため、その種類を優先する必要があります エスプレッソマシン 使用されます。 エスプレッソマシンの状態が悪いと、豆が十分に挽かれず、エスプレッソコーヒーの味が悪くなります。 結論として、エスプレッソは、完璧に機能するエスプレッソ マシンからその独自性を得ることができます。
エスプレッソを飲むべき理由
エスプレッソは、世界中のさまざまな種類のコーヒー豆を完璧に組み合わせたものです。エスプレッソの製造に使用される種は、細かく挽かれ、非常に滑らかなテクスチャーを生み出し、独特の味を保証します。 エスプレッソコーヒーに使用される豆は、油っぽくなるまで焙煎されます。
エスプレッソの健康上の利点
おいしいエスプレッソ コーヒーが脳の調子を整え、目を開け、エネルギーを与えてくれることは誰もが知っています。 しかし、エスプレッソのショットには、想像以上の健康上の利点があります。
エスプレッソコーヒーは、適切な注意力を維持する能力を高めます。 これは、特に注意を払うことに関連する脳の重要な部分で、優れたドーパミン濃度を維持することによって達成されます.
食事にエスプレッソ コーヒーを 1 杯入れると、減量に役立ちます。 エスプレッソはカロリーが低いという事実は別として、エスプレッソのショットは運動パフォーマンスを向上させることができます. 研究によると、エスプレッソのショットの後に行ったワークアウトは、それほど激しくないように見えることが示されています.
エスプレッソに含まれる強力な抗酸化物質により、脳卒中のリスクが軽減されます。 Susanna Larsson が実施した調査によると、1 日 1 杯のエスプレッソは、脳卒中になる可能性を 25% 減少させます。
ほとんどの人はこれを信じがたいと思っていますが、エスプレッソは糖尿病のリスクを下げることができます. ハーバード大学公衆衛生大学院が実施した調査研究によると、エスプレッソ コーヒーの消費量を増やすと、2 型糖尿病のリスクが低下する可能性があります。
パーキンソン病では、エスプレッソ コーヒーの摂取量が多いほど、パーキンソン病に対する感受性が著しく低下します。
肝臓がんのように、エスプレッソコーヒーも除外されていません. エスプレッソコーヒーに含まれる活性成分の量は、肝臓がんのリスクを 40% 低下させます。 この研究は、Carlo La Vecchia 博士によって実施されました。
結論として、次にエスプレッソコーヒーを飲むときは、エスプレッソコーヒーの摂取に罪悪感を感じず、上記の健康上の利点を念頭に置いて、時間をかけてその豊かな味を味わってください. そして、忘れないでください、右エスプレッソコーヒーは適切なものから作られています エスプレッソマシン
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